- .
-
Скрыть
В Югре предприятия и магазины, реализующие хлеб, оштрафовали на полмиллиона
Хлеб является социально значимым продуктом. Поэтому в Югре проводятся тщательные рейды по предприятиям, осуществляющим производство и оборот хлеба и хлебобулочных изделий. За полгода в Югре проведено более 300 подобных проверок. Исследования проводились по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, наличию в составе продукции ГМО, радиоактивных элементов. Нарушения были выявлены по микробиологическим показателям. В ходе рейдов также забраковано и изъято из оборота 5 партий хлебобулочных изделий общим весом более 9кг и 36 партий кондитерских изделий весом 308,8 кг. Основными причинами снятия с реализации является наличие продукции с истекшим сроком годности, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность.
В соответствии с нарушениями привлечено к административной ответственности более 100 граждан, должностных и юридических лиц на сумму свыше полмиллиона рублей.






