- .
-
Скрыть
В Нижневартовске пытаются решить вопрос с качеством питания в школах
Наболевшую за последние две недели тему с качеством питания в образовательных организациях города обсудили на депутатских слушаниях в Думе Нижневартовска. На протяжении этого времени жалобы от детей и их родителей на невкусные обеды то и дело появляются в социальных сетях. К решению проблемы подключились прокуратура, Роспотребнадзор, депутаты и департамент образования города. Что обсуждалось на слушаниях и к чему пришли, подробнее в нашем материале.
Корень проблемы
В этом году по результатам проведенного аукциона на оказание услуг по организации питания обучающихся был заключен контракт с победителем торгов – ООО «Азбука питания». Это не новый оператор питания в нашем городе. К примеру, известно, что с 2022 года он обслуживает среднюю школу № 9. В этом году с «Азбукой питания» заключен контракт на обслуживание тридцать одной школы, и претензии к качеству начались с начала учебного года. Как заявила представитель оператора питания, ситуация уже исправляется, а проблема связана с недостатком персонала.
«Руководство предыдущего оператора питания не выдает персоналу трудовые книжки. Нами были использованы ресурсы компании, привлекая вахтовиков для организации питания. На сегодняшний день процент укомплектованности составляет 80 процентов и идет ежедневный прирост», - рассказала представитель ООО «Азбука вкуса».
По мнению депутатов, если оператор взял такие большие объемы, он должен был понимать степень ответственности. Возникшие проблемы с нехваткой персонала не должны касаться детей.
«Вы когда контракт выигрывали, вы были дееспособной организацией? Вы когда заходили на наш рынок труда, вы понимали, что у вас нет персонала? То есть вы не выполнили условия контракта. И сегодня нам публично заявляете, что виноват кто-то, а не вы. Я считаю, что это невыполненные условия контракта», - сказал депутат Сергей Землянкин.
Стоит отметить, что жалоб на удержание трудовых книжек в прокуратуру города ни от одного заявителя не поступало. Об этом сказал прокурор города Александр Еременко в ходе депутатских слушаний.
Результат проведенных проверок
По результатам проведенных проверок прокуратурой города совместно с Роспотребнадзором были выявлены многочисленные нарушения в организации питания детей. Порядка 30 представлений вынесла прокуратура, среди них представления подрядчику, и администрации города, как контролирующему органу.
«Мы с коллегами из Роспотребнадзора проводили проверку всех школ, где контракт был заключен с «Азбукой питания», и выявили существенные нарушения. Во многих школах штат был не укомплектован: по два-три человека на одну школу, что они могли успеть? Школьники не были обеспечены питанием, были дни, когда питания не было. Эти факты мы установили», - рассказал прокурор Нижневартовска Александр Еременко.
Как отметил прокурор города, главная цель- не наказание, а стабилизация обстановки с питанием в школах, для этого нужен контроль всех структур. По результатам проверки также выявлено, что кроме того, что сотрудников в пищеблоке не хватает, питание, предоставляемое школьникам, нельзя назвать качественным, а несвоевременное принятие мер, может привести к тяжелым последствиям.
«Говорить о том, что качественное питание я бы не стала. На сегодняшний день отсутствует технологическая документация, по которой должно проводиться приготовление пищи. Как можно говорить, что это сбалансированное питание, если даже эта информация нам не была предоставлена при проверках. Мы видим какое количество должно быть сотрудников пищеблока, и какое имеется по факту: сотрудники не успевают готовить пищу, принимать продукцию, отслеживать товарно-сопроводительную документацию. Департамент образования должен взять это на контроль. Все образовательные учреждения должны в кратчайшие сроки отправить всех сотрудников на медосмотры, потому что выявлены факты отсутствия медосмотров, санитарных минимумов, медицинских книжек. Провести дезинфекцию пищеблока, ревизию оборудования, документации, продукции, которая поступила на пищеблок. Если в кратчайшие дни не провести эту работу, мы можем столкнуться с серьезной заболеваемостью, и последствия могут быть крайне тяжелые, как для детей, так и организаторов питания и остальных должностных лиц», - подчеркнула руководитель Роспотребнадзора в Нижневартовске, Нижневартовском районе и Мегионе Юлия Буторина.
По слова Юлии Буториной контрактом, заключенным с организатором питания, предусмотрено во исполнение требований санитарного законодательства осуществлять контроль за пищеблоком, привлекать экспертов для проверки соответствия качества. Необходимый контроль должен проводиться образовательными организациями, а исчерпывающие меры приниматься должностными лицами департамента образования.
Мнение общественности и депутатский контроль
Родительская общественность также поделилась своим мнением об организации питания детей в школах в этом году. Так, представитель управляющего совета от Гимназии №2 отметила, что блюда оставляют желать лучшего, очень много жалоб на качество блюд, ребята не едят приготовленную пищу. Из 10 человек необходимых штатных единиц, есть только четыре, а специалисты в бригадах без профильного образования, и не знают правил приготовления блюд. Такая проблема есть во многих образовательных учреждениях, но есть исключения.
Как отметила депутат Светлана Зворыгина, она побывала в некоторых школах, где ситуация немного отличается в лучшую сторону, так как сохранился персонал.
«Как можно было в момент заключения контракта рассчитывать на то, что тот коллектив, который работает в образовательных организациях останется работать с вами. Это, конечно, русское авось. Я ходила по школам, разговаривала с директорами, вопрос остается в том, что кого сами директора уговорили остаться, в тех школах более или менее налажено питание. А вести претензионную работу к оператору должен департамент образования, а не руководители образовательных учреждений»,- сказала депутат Светлана Зворыгина.
Как решается проблема
По информации департамента образования Нижневартовска в случае ненадлежащего исполнения муниципальных контрактов образовательные организации вправе расторгнуть контракты по соглашению сторон, по решению суда, в случае одностороннего отказа стороны контракта от исполнения контракта. На сегодняшний же день по результатам депутатских слушаний было принято решение взять ситуацию под особый контроль. Каждый случай во всех школах должен быть рассмотрен департаментом образования в индивидуальном порядке и приняты соответствующие меры, а подрядчик по каждому объекту должен обозначить сроки устранения выявленных нарушений.
«Для обеспечения качественного питания детей в школах настоятельно рекомендовать администрации города в кратчайшие сроки устранить все замечания, организовать взаимодействие с предприятием, представляющим услуги по питанию в образовательных организациях. Вопрос организации питания школьников оставить на контроле Думы Нижневартовска, комитету по социальным вопросам включить этот вопрос в план работы комитета», - подвел итог депутатских слушаний председатель Думы города Алексей Сатинов.
- Фото: © Gorod3466.ru
