- .
-
Скрыть
Полезные ссылки
Ученые работают над снижением цены на черную икру в ХМАО, Тюмени и ЯНАО
Ученые межрегиронального научно-образовательного центра ЗапСибНОЦ работают над тем, чтобы черная икра стала доступней для жителей Тюменской области, Югры и Ямала, сообщил информационный центр правительства Тюменской области.
«…Благодаря проекту восстановится запас осетровых, снизится себестоимость их выращивания. Соответственно, черная икра может стать дешевле», — сообщил инфоцентр.
Проект направлен на улучшение технологии выращивания посадочного материала осетровых рыб. Ученые уже отработали способ выращивания, при котором осетровые рыбы будут устойчивы к заболеваниям. Также снизятся затраты корма. На данный момент экспериментальные работы продолжаются.
«…Благодаря проекту восстановится запас осетровых, снизится себестоимость их выращивания. Соответственно, черная икра может стать дешевле», — сообщил инфоцентр.
Проект направлен на улучшение технологии выращивания посадочного материала осетровых рыб. Ученые уже отработали способ выращивания, при котором осетровые рыбы будут устойчивы к заболеваниям. Также снизятся затраты корма. На данный момент экспериментальные работы продолжаются.
Комментарии