°С
$ - 80.77 ₽
€ - 90.71 ₽

«Кто ищет, тот всегда найдет». Собираем грибы

Грибы – особый дар природы. Можно получить удовольствие не только при употреблении в пищу, но и во время их сбора. Придя в лес, мы попадаем в чарующую тишину, ощущаем тонкие ароматы трав и листвы, щебет птиц, особенный воздух… Никакие грибы из магазина не пойдут в сравнение с теми, которые собраны своими руками. А главное, каждый найденный гриб доставляет огромное удовольствие от находки.

А когда же их собирать? Конечно, подготовленный грибник круглый год может искать и находить. Но, как известно, самый богатый грибной сезон, безусловно, осень. А пока на улице стоит теплая и солнечная погода, нужно отправляться в лес.

«Обязательно захватите с собой острый нож, а чтобы он не выпал, можно привязать его к поясу. Также вам пригодится жесткая палка – ей можно раздвигать листву и ветви кустов. Что касается тары для сбора «добычи», лучше брать корзинку. Она легкая, грибы в ней будут «дышать», а случайно попавшие насекомые убегут. Ну и возьмите с собой перекусить – поход в лес – это увлекательное занятие, которое может затянуться надолго. А голодным ходить не очень хорошо!» – рассказал корреспонденту Gorod3466 Андрей, грибник с 20-летним стажем.

Запаслись всем необходимым и отправились в лес. Желательно, сделать это рано утром, пока они не нагрелись под солнцем – в таком случае они будут храниться дольше. Вот, у нас в лукошке знаменитые грузди, белые, моховики, боровики, волнушки, маслята и рыжики.  Осталось их приготовить!

«Порой настолько можно увлечься, что придя домой их некуда девать. Но не выбрасывать же их… Поэтому у нас есть рецепты, которые очень нам нравятся. Самое известное и любимое – это жареная картошка с грибами и луком и жаркое в горшочках. Кроме того, по семейной традиции, мы в выходные собираемся и лепим пельмени и вареники. А начинка как раз грибная с добавлением мяса или картошки. Ну и, конечно, же мы засаливаем на зиму много-много банок!» – добавил Андрей.

Богатого урожая и приятного аппетита!

Смотрите также
17:18 Сегодня
Стали известны причины подтопления дороги на перекрестке Северной и Героев Самотлора
В Нижневартовске в районе перекрестка улиц Северная и Героев Самотлора затопило дорогу из-за талых вод, которые идут из болота. Об этом Gorod3466.ru рассказали в МБУ "Управление по дорожному хозяйству и благоустройству города". "На участке, о котором идет речь в посте, подтопление талыми водами идет из болота. Подтопление происходит в месте продолжения будущего строительства дороги по улице Героев Самотлора. Ливнеприемные колодцы со своей задачей справляются, вода уходит. Подтоплений в жилом фонде близлежащих микрорайонов нет", - сообщили в учреждении. Ранее в МКУ "Управление капитального строительства города Нижневартовска" сообщали Gorod3466.ru, что стало причиной недавнего подтопления дороги на улице Салманова.
17:17 Сегодня
В Нижневартовске оцифруют кладбище за 12,4 млн рублей
Мэрия Нижневартовска планирует оцифровать городское кладбище. На эти цели выделили 12,4 млн рублей. Соответствующая закупка появилась на сайте ЕИС. Подрядчику предстоит собрать информацию об умерших, сверить данные взятые из журналов с фактическими захоронениями, провести фото и аэросъемку, создать схему кладбища и электронную карту захоронений, выявить бесхозные участки. По итогам необходимо сформировать 3 базы данных: о кладбищах, подлежащих инвентаризации, о местах захоронений и о воинских захоронениях. Воинские захоронения будут внесены в отдельную базу для конфиденциальности. Работы нужно выполнить до 25 августа 2025 года.
16:57 Сегодня
В городе ХМАО у бара произошла массовая драка
В Сургуте произошла массовая драка около бара, который расположен на Юности, 8. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru рассказал источник в силовых структурах. По его словам, инцидент произошел в ночь на воскресенье между отдыхающими заведения. Очевидцы конфликта сообщили об этом в полицию. "На место выезжали сотрудники ППС, также были вызваны сотрудники Росгвардии. Однако конфликтующие по приезду правоохранителей разбежались", - заявил собеседник издания. В пресс-службе УМВД России по ХМАО журналисту издания сообщили, что по данному факту проводится проверка. 
16:32 Сегодня
В Нижневартовске установили дебошира, который ругался на новый домофон
В Нижневартовске сотрудники правоохранительных органов установили мужчину, который не смог попасть в подъезд из-за нового домофона и устроил дебош. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru заявили в пресс-службе УМВД России по ХМАО. "Личность местного жителя установлена. В настоящее время проводится проверка по данному факту. Ему грозит административная ответственность за мелкое хулиганство", - сообщили в ведомстве. Ранее в социальных сетях опубликовали видео, на кадрах которого мужчина не может попасть в подъезд. Он начинает психовать и кидаться оскорблениями в адрес тех, кто установил новый домофон.
16:08 Сегодня
В Радужном уволили директора спортшколы в связи с утратой доверия
В Радужном по требованию прокуратуры уволили директора городской спортивной школы. Во время проверки выяснилось, что он скрыл имущество и земельные участки, находящиеся в собственности у него и его супруги. «Установлено, что вопреки требованиям закона руководитель одного из спортивных муниципальных учреждений города предоставил неполные сведения о своих доходах, полученных в 2023 году, а также скрыл находящееся в собственности у него и его супруги имущество и земельные участки»,- сообщили в Прокуратуре ХМАО-Югры. По требованию прокурора мэр Радужного уволил директора в связи с утратой доверия.
14:18 Сегодня
В дачный сезон без удобств: каким СНТ Нижневартовска грозит отключение электричества за неуплату
Накануне нового дачного сезона три садовых товарищества, участками в которых владеют вартовчане, оказались на грани полного отключения электричества. Это СОНТ «Огородник-81», ТСН «Импульс» и кооператив «Автодорожник». В Энергосбыте рассказали, как закрыть долги и что делать несогласным. Задолженность абсолютного антилидера списка неплательщиков СОНТ «Огородник – 81» составляет более 5 миллионов рублей. Временное ограничение ресурса для собственников товарищества в 2024 году наделало много шума в СМИ и социальных сетях. Тогда энергетики пошли навстречу членам товарищества и вернули на участки ресурс, не дожидаясь погашения долга. В новый дачный сезон «огородники» вступают, удвоив его сумму. Руководство СОНТа игнорирует свою обязанность по оплате за потребленную электроэнергию, несмотря на восемь электронных писем с уведомлением о возможном отключении ресурса за долги. В настоящее время «НЭСКО» готовит исковое заявление о принудительном взыскании денежных средств. «Отключение электроэнергии - это обычная практика против злостных неплательщиков. Ресурс могут и должны отключать, если потребитель его не оплачивает. Действующее законодательство позволяет ограничивать подачу электричества в садовых товариществах, если задолженность образовалась за два и более расчетных периода. В данном случае долг копится с прошлого года», - пояснили в «НЭСКО». Также в списке должников, накопивших критическую задолженность за потребленную электроэнергию, – ТСН «Импульс» (781 000 рублей) и садово-огороднический кооператив «Автодорожник» (632 000 рублей). Сотрудники сбытовой организации рекомендуют всем нижневартовским дачникам позаботиться о собственном комфорте заблаговременно. И удостовериться в том, что у их СОНТа отсутствуют долги перед поставщиками ресурсов. Председатель товарищества обязан предоставлять такую отчетность по запросу каждого собственника, вести учет платежей и расчет с ресурсоснабжающей организацией. Если у дачника заключен прямой договор с Энергосбытом важно знать, что он не освобождает владельца участка от содержания общего имущества и оплаты потерь в сетях СНТ.
13:28 Сегодня
В Нижневартовске перекроют проезд по улице Мусы Джалиля
На этой неделе 20 и 21 мая перекроют движение по улице Мусы Джалиля. Ограничения связаны с выполнением работ по переходу ливневой канализации открытым способом через автомобильную дорогу. Дорогу перекроют от улицы Омская до въезда в микрорайон между жилыми домами 18 и 20А по улице Мусы Джалиля. Работы будут проводиться с 9 до 17 часов дня. Жителей Нижневартовска попросили отнестись с пониманием к проводимым мероприятиям и соблюдать правила дорожного движения.