°С
$ - 86.59 ₽
€ - 100.57 ₽

«Кто ищет, тот всегда найдет». Собираем грибы

Грибы – особый дар природы. Можно получить удовольствие не только при употреблении в пищу, но и во время их сбора. Придя в лес, мы попадаем в чарующую тишину, ощущаем тонкие ароматы трав и листвы, щебет птиц, особенный воздух… Никакие грибы из магазина не пойдут в сравнение с теми, которые собраны своими руками. А главное, каждый найденный гриб доставляет огромное удовольствие от находки.

А когда же их собирать? Конечно, подготовленный грибник круглый год может искать и находить. Но, как известно, самый богатый грибной сезон, безусловно, осень. А пока на улице стоит теплая и солнечная погода, нужно отправляться в лес.

«Обязательно захватите с собой острый нож, а чтобы он не выпал, можно привязать его к поясу. Также вам пригодится жесткая палка – ей можно раздвигать листву и ветви кустов. Что касается тары для сбора «добычи», лучше брать корзинку. Она легкая, грибы в ней будут «дышать», а случайно попавшие насекомые убегут. Ну и возьмите с собой перекусить – поход в лес – это увлекательное занятие, которое может затянуться надолго. А голодным ходить не очень хорошо!» – рассказал корреспонденту Gorod3466 Андрей, грибник с 20-летним стажем.

Запаслись всем необходимым и отправились в лес. Желательно, сделать это рано утром, пока они не нагрелись под солнцем – в таком случае они будут храниться дольше. Вот, у нас в лукошке знаменитые грузди, белые, моховики, боровики, волнушки, маслята и рыжики.  Осталось их приготовить!

«Порой настолько можно увлечься, что придя домой их некуда девать. Но не выбрасывать же их… Поэтому у нас есть рецепты, которые очень нам нравятся. Самое известное и любимое – это жареная картошка с грибами и луком и жаркое в горшочках. Кроме того, по семейной традиции, мы в выходные собираемся и лепим пельмени и вареники. А начинка как раз грибная с добавлением мяса или картошки. Ну и, конечно, же мы засаливаем на зиму много-много банок!» – добавил Андрей.

Богатого урожая и приятного аппетита!

Смотрите также
20:02 Сегодня
В МЧС назвали самую основную причину пожаров в Нижневартовске этим летом
Самая основная причина пожаров в Нижневартовске этим летом было неосторожное обращение с огнем. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по ХМАО. "Основной причиной пожаров в Нижневартовске в летний период является неосторожное обращение с огнем – 44 пожара (в 2025 году – 46). Гибели и травм по данной причине не зафиксировано (в 2025 году – 1 погибший, 2 травмированных). Следом идет неосторожность при курении – 26 пожаров (в 2025 году – 32), гибели и травм не зафиксировано (в 2025 году – 1 погибший, 1 травмированный). Также одной из причин является нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования – 27 пожаров (в 2025 году – 31). Травм не зафиксировано (в 2025 году – 3)", - заявили в ведомстве. Ранее Gorod3466.ru сообщал, что в Нижневартовске за лето зафиксировано 80 пожаров.
19:33 Сегодня
В парке Победы в Нижневартовске высадили яблоневую аллею
В рамках фестиваля «Югра вместе» в Нижневартовске высадили деревья и кустарники сразу на двух локациях. В сквере Героев (район дома №85А на улице Чапаева) появились 10 деревьев яблони и 245 кустарников пузыреплодника, а в парке Победы (со стороны улицы Нефтяников) - 25 яблонь. Как рассказал начальник управления по природопользованию и экологии Андрей Туниеков, 25 сибирских яблонь адаптированы к местному климату: они морозостойки и даже способны плодоносить. На некоторых деревьях уже видны ранетки.  «В парке Победы мы работаем по плану озеленения города, который предусматривает и замену погибших насаждений, и создание новых. Стараемся расширять разнообразие пород: если раньше здесь росли осина, берёза и сосна сибирская, то теперь добавляем яблоню, сосну горную, пузыреплодник, рябинник и другие породы»,- пояснил Андрей Туниеков. К акции присоединились ребята из школьного лесничества «Бурундучок» и клуба «Росток» Центра детского творчества. Ребята изучают растительный мир округа, и для них участие в посадке стало не просто экологическим мероприятием, а полноценным познавательным уроком на природе. Мустафа Орипов состоит в школьном лесничестве уже несколько лет. В этом году он сажает деревья в парке Победы уже во второй раз. «Озеленение очень полезно для окружающей среды. Чем больше деревьев, тем чище воздух, которым мы дышим. А если рубить лес, мы губим природу — без растений и растительности не будет ни птиц, ни зверей», — отметил мальчик. Всего в этом году на территории Нижневартовска запланировано высадить почти 2000 деревьев и кустарников - в парке, скверах, а также возле образовательных, культурных и спортивных учреждений. Стоит отметить, что в рамках фестиваля «Югра вместе!» у жителей Нижневартовска есть уникальная возможность принять участие в викторине, чтобы проверить свои знания об истории округа и узнать новые интересные факты. Более подробную информацию можно посмотреть на сайте - https://югравместе.рф/.  
16:47 Сегодня
В Нижневартовске сохранится теплая погода
В Нижневартовске на этой неделе сохранится теплая погода в районе +20 градусов, без осадков. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru рассказали в Ханты-Мансийском ЦГМС. "С 8 по 10 сентября Нижневартовский район и сам Нижневартовск будет находиться под влиянием западной теплой стороны азиатского антициклона. В эти дни будет преимущественно без осадков. Ночные температуры ожидаются +10, +15 градусов, а днем - +18, +20. 11 числа ориентировочно ожидается понижение температуры, пройдут дожди. Ночью температура будет около +10 градусов, днем - не выше +12", - сказали синоптики. Ранее Gorod3466.ru сообщал, что синоптики зафиксировали превышение показателей нормы температуры и осадков в Нижневартовске за август.
15:54 Сегодня
Путин наградил орденом «За заслуги перед Отечеством» космонавта из Нижневартовска Сергея Рыжикова
Президент России Владимир Путин подписал указ о награждении космонавта Сергея Рыжикова орденом «За заслуги перед Отечеством» III степени. Высокая государственная награда присуждена за вклад в развитие пилотируемой космонавтики и мужество, проявленное во время длительного полета на Международную космическую станцию. Сергей Рыжиков вернулся на Землю в декабре 2025 года после восьмимесячной экспедиции на корабле «Союз МС-27». Для него это уже третий полет в космос. В ходе миссии экипаж провел два выхода в открытый космос для установки нового оборудования на модуле «Наука» и проведения сложных научных экспериментов. Особым достижением этой экспедиции стал уникальный социальный проект: космонавты записали первый в истории видеоролик с тифлокомментариями о Земле, предназначенный специально для незрячих и слабовидящих людей.
15:38 Сегодня
В Югре продлили рекордную выплату для участников СВО до октября 2026 года
Правительство ХМАО продлило срок предоставления единовременной региональной выплаты в размере 4,1 млн рублей для военнослужащих, заключивших контракт для участия в специальной военной операции. Льгота будет действовать до 31 октября 2026 года. С учетом федеральных довольствий, региональных льгот и программы списания кредитов (до 10 млн рублей), совокупный доход контрактника за первый год службы может достичь 18,5 млн рублей. Условия распространяются на мужчин в возрасте от 18 до 65 лет, включая иностранных граждан и лиц без предыдущего военного опыта. Минимальный срок контракта составляет один год. Доступна служба, в том числе, в подразделениях беспилотных летательных систем. Дополнительно в регионе действует система поощрений: 100 тысяч рублей выплачивается за каждую боевую награду. Иногородним кандидатам полностью компенсируют проезд, проживание и питание, а также выдают необходимое снаряжение на период оформления.
14:04 Сегодня
В Нижневартовске продолжается подомовой обход избиркома перед выборами
Члены участковых избирательных комиссий (УИК) продолжают обходить дома вартовчан в рамках проекта «ИнформУИК». Главная цель акции — лично рассказать жителям о порядке голосования на предстоящих выборах в Югре, которые пройдут с 18 по 20 сентября 2026 года. Во время визитов члены комиссий объясняют, как проголосовать по месту фактического нахождения или на дому, и отвечают на вопросы о графике работы участков. Обходы организованы в удобное для жителей время: в будни с 17:00 до 20:00, в выходные и праздники — с 10:00. Узнать адрес и номер своего избирательного участка можно на официальном сервисе ЦИК России. Также в городе работает горячая линия территориальной избирательной комиссии по всем вопросам, связанным с голосованием: 29-13-41.
08:30 Сегодня
В Нижневартовске за лето зафиксировано 80 пожаров
В Нижневартовске за лето произошло 80 пожаров, при которых не было ни одного погибшего. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru рассказали в пресс-службе ГУ МЧС России по ХМАО. "За период с 1 июня по 31 августа в Нижневартовске зафиксировано 80 пожаров, что на 10,1% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года (89 пожаров). В 2026 году гибели людей на пожарах в Нижневартовске не зафиксировано. В 2025 году на пожарах погиб 1 человек", - отметили в пресс-службе ведомства. Ранее Gorod3466.ru сообщал, что в Нижневартовске из-за 17-летней девушки мог произойти пожар, при котором спасли шестерых детей.