«Кто ищет, тот всегда найдет». Собираем грибы

Грибы – особый дар природы. Можно получить удовольствие не только при употреблении в пищу, но и во время их сбора. Придя в лес, мы попадаем в чарующую тишину, ощущаем тонкие ароматы трав и листвы, щебет птиц, особенный воздух… Никакие грибы из магазина не пойдут в сравнение с теми, которые собраны своими руками. А главное, каждый найденный гриб доставляет огромное удовольствие от находки.

А когда же их собирать? Конечно, подготовленный грибник круглый год может искать и находить. Но, как известно, самый богатый грибной сезон, безусловно, осень. А пока на улице стоит теплая и солнечная погода, нужно отправляться в лес.

«Обязательно захватите с собой острый нож, а чтобы он не выпал, можно привязать его к поясу. Также вам пригодится жесткая палка – ей можно раздвигать листву и ветви кустов. Что касается тары для сбора «добычи», лучше брать корзинку. Она легкая, грибы в ней будут «дышать», а случайно попавшие насекомые убегут. Ну и возьмите с собой перекусить – поход в лес – это увлекательное занятие, которое может затянуться надолго. А голодным ходить не очень хорошо!» – рассказал корреспонденту Gorod3466 Андрей, грибник с 20-летним стажем.

Запаслись всем необходимым и отправились в лес. Желательно, сделать это рано утром, пока они не нагрелись под солнцем – в таком случае они будут храниться дольше. Вот, у нас в лукошке знаменитые грузди, белые, моховики, боровики, волнушки, маслята и рыжики. Осталось их приготовить!

«Порой настолько можно увлечься, что придя домой их некуда девать. Но не выбрасывать же их… Поэтому у нас есть рецепты, которые очень нам нравятся. Самое известное и любимое – это жареная картошка с грибами и луком и жаркое в горшочках. Кроме того, по семейной традиции, мы в выходные собираемся и лепим пельмени и вареники. А начинка как раз грибная с добавлением мяса или картошки. Ну и, конечно, же мы засаливаем на зиму много-много банок!» – добавил Андрей.

Богатого урожая и приятного аппетита!

Смотрите также

12:00 Сегодня

Экс-начальник пожарного отряда в Нижневартовске получил условный срок за взятки

Сегодня утром Нижневартовский городской суд вынес приговор начальнику 5-го пожарно-спасательного отряда ГУ МЧС России по ХМАО – Югре Игорю Фролову. Он признан виновным в получении двух взяток в значительном размере.Об этом сообщает официальный telegram-канал судов общей юрисдикции ХМАО-Югры. Суд назначил ему наказание в виде 3 лет лишения свободы условно с испытательным сроком на тот же период. Дополнительно Фролов оштрафован на 300 тысяч рублей и лишён права занимать руководящие должности в госорганах на 2,5 года. Мера пресечения для осуждённого изменена на подписку о невыезде. Ранее Gorod3466.ru сообщал, что Игорю Фролову инкриминировали получение двух взяток в значительном размере — общая сумма составила 190 000 рублей.

11:31 Сегодня

Творческий подход: вартовчане утеплили сквер яркими арт-чехлами

Необычный проект благоустройства реализовали жители Нижневартовска. В Сквере Оптимистов молодые саженцы утеплили на зиму яркими чехлами с аппликациями вместо стандартных укрытий. Об этом сообщает telegram-канал «Стройкомплекс Югры» Инициатор акции Мария Ярина пояснила, что таким образом активисты хотели не только защитить растения, но и добавить красок в зимний городской пейзаж. Проект был реализован на средства жителей при поддержке городских депутатов. Это уже не первый вклад активистов в развитие сквера — ранее они же высадили здесь специальные «северные» сорта деревьев и кустарников в рамках программы инициативного бюджетирования.

17:36 Вчера

Нижневартовск простится с пожарным, погибшим при исполнении долга

В понедельник, 10 ноября в городе пройдет церемония прощания с пожарным Рунаром Сафиуллиным, трагически погибшим при тушении пожара. Церемония состоится с 12:00 до 12:30 в ритуальном зале «Белый Ангел» (адрес: 2П-2, 1 ст.1). Рунар Сафиуллин отдал службе в пожарной охране Нижневартовска 26 лет. За свою карьеру он неоднократно проявлял героизм, спасая людей из огня. Высокий профессионализм и мужество ветерана были отмечены ведомственными наградами: медалями МЧС России «За отличие в службе» II и III степеней, а также памятной медалью «Маршал Василий Чуйков». Гибель огнеборца произошла в ночь на 7 ноября при ликвидации возгорания в дачном доме на территории СОТ «Водник». Получив информацию о возможном нахождении в горящем здании человека, Сафиуллин первым вошел внутрь для проведения разведки. Во время поисковых работ он погиб.

17:32 Вчера

В Нижневартовске уволили водителя после скандала в автобусе

Конфликт в салоне автобуса №33 в Нижневартовске закончился увольнением водителя.Причиной стало грубое поведение водителя в ситуации, когда пассажиры попытались сделать замечание его знакомому. История началась с того, что попутчик водителя, иностранец, непрерывно разговаривал с ним, мешая управлять транспортом. После замечания от пассажиров водитель пошел на принцип: он резко остановил автобус и заявил о «внезапной поломке», хотя до этого транспорт исправно двигался по маршруту. «Мы, пассажиры, отказались покидать салон. Тогда водитель погасил свет в салоне и объявил, что автобус направляется в депо. Хотя до этого машина шла вполне уверенно. Мы с другой женщиной вышли, чтобы зафиксировать номер автобуса, но тут же столкнулись с агрессией со стороны того самого иностранца. Он набросился на нас с вопросом: "Вы знаете, кто я?"», — делится подробностями одна из свидетельниц. Перевозчик «Домтрансавто» не стал покрывать своего сотрудника. Уже в день инцидента, 8 ноября, была проведена проверка, и водитель был уволен. В компании заверили, что проведут дополнительные инструктажи, чтобы подобные ситуации не повторялись.

13:35 08.11.25

«Есть добро!»: дворник спас кота от стаи собак в Нижневартовске

Сегодня утром во дворе дома на Интернациональной, 17А разыгралась драматичная история со счастливым концом. Стая бродячих собак загнала местного кота по кличке Васька на дерево, но его удалось спасти. Об этом написала местная жительница в социальных сетях. «Я проходила мимо, заметила кота, но собаки кинулись за мной. Мне удалось убежать», — написала вартовчанка. Ситуацию спас дворник, который заметил происходящее. Вместе с другими отзывчивыми жителями он помог запуганному коту спуститься с берёзы на землю. История завершилась благополучно благодаря неравнодушию местных жителей. «Хочется сказать спасибо добрым и отзывчивым людям, которые, невзирая на свои дела, проявили заботу о питомце. Есть добро!» — добавила очевидица.

13:28 08.11.25

Экс- начальник пожарного отряда в Нижневартовске признал вину во взяточничестве

В Нижневартовском городском суде завершилось рассмотрение уголовного дела в отношении высокопоставленного сотрудника МЧС. На скамье подсудимых оказался бывший начальник 5-го пожарно-спасательного отряда. Об этом сообщает telegram- канал судов общей юрисдикции ХМАО-Югры. Ему инкриминируют получение двух взяток в значительном размере — общая сумма составила 190 000 рублей. Как установило следствие, деньги были платой за назначение на более высокую штатную категорию пожарного, находившегося в его подчинении . В ходе процесса подсудимый пошел на сотрудничество со следствием: полностью признал вину, раскаялся и ходатайствовал о назначении наказания в более мягкой форме, предусмотренной санкцией ст. 290 УК РФ (получение взятки). Оглашение приговора назначено на 10 ноября.

13:24 08.11.25

В Нижневартовске установился ледостав, спасатели предупреждают об опасности

Первый ледяной покров, сковавший реки и озера Нижневартовска, – это не повод для прогулок, а серьезный фактор риска. В мэрии города предупреждают: ледостав вступил в фазу, когда выход на лед может стоить жизни. «Безопасным для человека считается лед толщиной от 7 сантиметров. Сейчас его прочность неоднородна, и даже у берега он может не выдержать веса взрослого», – поясняют специалисты. Главные правила, которые помогут избежать трагедии: · Не выходите на неокрепший лед. · Контролируйте детей у воды – не оставляйте их одних. · Обращайте внимание на установленные аншлаги и ограждения. В зоне повышенного внимания спасателей – Комсомольское озеро и Обь. Однако единственная гарантия безопасности – это собственное благоразумие.