- .
-
Скрыть
В Югре в пробах некоторой мясной продукции Роспотребнадзор обнаружил возбудителей сальмонеллёза
На сегодняшний день за 6 месяцев этого года в Югре было проверено более 230 предприятий, занятых производством, хранением, реализацией мяса и продуктов ее переработки. В ходе инспекции сотрудниками Роспотребнадзора, продукции с антибиотиками, ГМО и химическими загрязнителями в округе не выявлено. А вот по микробиологическим показателям в 2,7% пробах мяса и мясной продукции обнаружено наличие возбудителей сальмонеллеза.
В результате специалисты выявили массу нарушений: на товаре отсутствовала информация, не соответствовали условия хранения и сроки годности, не соблюдались правила товарного соседства и санитарного состояния помещений. В ходе проверок сотрудники изъяли 86 партий мяса весом почти 420 кг. Предприниматели заплатили штрафы на сумму более 2,9 млн. рублей.