«Искусство потребления!» Вартовчанам рекомендуют наслаждаться и получать удовольствие

15 декабря – это международный день чая. А почему бы это не отметить… Чашечкой хорошего чая? Тем более, когда за окном такой мороз!

Сегодня такой огромный ассортимент этого напитка, что глаза разбегаются. Корреспондент GOROD3466 пообщался с Артемом, знатоком и ценителем чая, так он себя называет. И это, действительно, так. Ведь давно он мечтал о маленьком магазинчике, где будут продаваться самые вкусные и необычные виды чая. Его мечта осуществилась, и он готов поделиться маленькими рекомендациями.

«Русское чаепитие существует порядка 300 лет, однако культура потребления чая и на сегодняшний день достаточно низкая. Многие из нас уже привыкли покупать дешевый чай в пакетиках, который искусственно ароматизирован, да и неизвестно, что там намешано. Лучше все-таки потреблять листовой. Плюс к этому, мы пьем чай большим количеством из огромных кружек, что не совсем правильно. Им нужно наслаждаться!, получать удовольствие Неспешное чаепитие, во время которого можно прочувствовать все нотки того или иного сорта, успокаивает, настраивает на что-то доброе и позитивное. И на самом деле, выбрать хороший сорт – не так сложно», – рассказал Артем.

Цвет

Большинство сортов черного чая имеют именно черный цвет листиков. Рыжевато-коричневатый оттенок – признак среднего качества. Особо не допускается серая расцветка сухой заварки.

А вот что касается зеленого чая, он может иметь различные оттенки зеленого. Бордовые листья – признак старости и низкого качества чая, который хранился в неправильных условиях. Если в заварке попадаются белые и темно-зеленые листочки, значит, что это помесь разного урожая. А купаж возможен только тех листьев, которые собраны в один год.

Однородность

Чаинки должны быть приблизительно одного размера. Часто случается, что попадает пыль и более мелкие частички в заварку – это значительно снижает качество.

Есть несколько видов:

– Прессованный – это брикет, который готовится из чаинок разного качества под давлением. Он бывает разных форм, например, круглый или треугольный.

– Рассыпной, как правило, называют байховым – он самый известный и распространённый. Это отдельные листики, которые расфасовывают в закрытую упаковку из бумаги или специального металла.

– Экстрагированный – это экстракт или концентрат чая. А точнее, порошок или гранулы, которые химическим путем синтезированы. В нем не содержится натуральный чайный лист. Более популярна такая разновидность в Америке.

«Мусор»

В чае могут содержаться посторонние элементы. Обычно такой вид именуют как «чай с дровами», а специалисты – «ящиковый чай». В сырьё могут попасться как обломки чайных веток, так и разные куски фанеры, дерева или даже бумаги. Соответственно, лучше «такое» не употреблять.

Низкие сорта состоят из измельченных листьев, а также отходов чайного производства, которые образуются при сортировке. Многими любимый пакетированный чай изготавливается в большей степени из пыли и чайной крошки, которые в дальнейшем упаковываются в пакетики из фильтровальной ткани или бумаги.

Запах

Приятный аромат – залог качественного чая. Безусловно, каждый его вид имеет свой определенный запах. К примеру, зеленый чай пахнет горечью или травами, а черный имеет смолисто-цветочный или сладкий аромат.

Определенно, чай не должен пахнуть чем-то жженым. Это говорит о том, что он пересушен или перегорел. Также ни в коем случае вы не должны чувствовать запах металла, рыбы, животными – да вообще чем-либо посторонним. Все это показатели того, что сырье хранилось неправильно.

Свежесть

Это одно из самых важных качеств всех сортов чая, кроме одного – пуэра. Его специально на протяжении многих лет хранят в условиях для ферментации.

Больше всего ценится чай, состоящий из 1-2-месячных листков, 3-5-месячные уже падают в цене в несколько раз. Но свойства у них остаются почти те же. Значительно падает качество и ценность чая, который хранится от полугода до года.

Покупайте чай, который упакован недавно. А если же его срок годности заканчивается, лучше вообще не берите. После года хранения заварку можно просто выбрасывать – запах и цвет уже не те, а вкус становится неприятным и горьким.

Не забывайте, что полезные свойства и приятный аромат - недолговечны. Лучше приобретать чай понемногу, с запасом на пару недель.

Приятного вам чаепития!

Смотрите также

21:37 Сегодня

В "ЛизаАлерт" назвали самую большую сложность при поиске людей

Самой критичной проблемой при поиске пропавших людей является потеря времени. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru рассказали в пресс-службе поисково-спасательного отряда "ЛизаАлерт" в ХМАО. "Сложностей в поисках действительно много, и каждая ситуация уникальна. Пожалуй, самая критичная – это потеря времени. К сожалению, в обществе до сих пор существует миф о так называемых "трех днях", когда считается, что до определенного момента поиски не имеют смысла. Это абсолютно неверно. Обращаться за помощью нужно в первые часы после исчезновения человека, как только возникло подозрение, что что-то случилось. Каждый потерянный час значительно снижает шансы на успешный исход", - подчеркнули в отряде. Ранее в "ЛизаАлерт" рассказывали Gorod3466.ru о старом, но очень действенном способе поиска людей в ХМАО.

19:30 Сегодня

В Роспотребнадзоре назвали число пострадавших от укусов клещей в Нижневартовске

В Нижневартовске в 2025 году было зафиксировано почти 900 укусов клещей, из которых в более чем 60 случаях пострадали дети. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru рассказали в Роспотребнадзоре ХМАО. "В Нижневартовске за минувший сезон активности клещей было зарегистрировано 883 укуса клещами, из них 66 укусов у детей. Показатель обращаемости в 2025 году составил 318,5 на 100 тыс. населения, что выше 2024 года на 42,2% (224,0 на 100 тыс. населения). В прошлом году было зарегистрировано 8 случаев клещевого вирусного энцефалита (в 2024 - 5). Среди детей случаев заболевания не регистрировалось", - отметили специалисты ведомства. Ранее Gorod3466.ru со ссылкой на региональный Роспотребнадзор сообщал, когда в Нижневартовске ожидается начало активности клещей.

18:03 Сегодня

В Нижневартовске через пару дней установится плюсовая температура

В Нижневартовске через пару дней установится плюсовая температура. Об этом корреспонденту Gorod3466.ru сообщили в Ханты-Мансийском ЦГМС. "Ночью 19 марта в Нижневартовске еще будет морозно - минус 25-27 градусов, а днем - минус 15-17. А 20 числа ожидается уже последняя холодная ночь. То есть ночью столбики термометров покажут минус 22-24 градуса, причем, в течение этого времени будет идти повышение температуры. Днем уже будет +1, +3 градуса, пойдет снег, возможно, уже мокрый или даже дождь", - рассказали синоптики. В центре уточнили, что в дальнейшем Нижневартовск надолго попадает в теплый сектор. То есть температура воздуха будет в районе +1, +6 градусов вплоть до выходных, пояснили специалисты.

17:01 Сегодня

В Нижневартовске отметили День воссоединения Крыма с Россией

День воссоединения Крыма с Россией отмечается ежегодно 18 марта в честь подписания в 2014 году договора о принятии республики Крым и Севастополя в состав Российской Федерации. Это событие последовало за референдумом, на котором абсолютное большинство жителей проголосовало за возвращение в состав России. Сегодня Крым- это масштабная зона развития инфраструктуры, где реализуются сотни проектов, превращающих полуостров в современный курортный и экономический центр России. 18 марта по всей стране проходят общегородские акции и концерты, посвященные этому знаменательному событию. Сегодня горожане, общественники, представители администрации и Думы Нижневартовска, участники специальной военной операции собрались на площади Дворца культуры «Октябрь», где состоялся праздничный концерт, посвященный воссоединению Крыма и Севастополя с Россией. Участник специальной военной операции Павел Саидов: В 2014 году произошли события исторической справедливости и этот день стал символом возращения домой и единства народа. Воссоединение Крыма с Россией показало всему миру способность Российской Федерации отстаивать свои национальные интересы и защищать русскоязычное население. Руководитель Нижневартовского отделения «Волонтерской роты боевого братства» Оксана Сергиенко: Эта историческая дата, которая воссоединяет все наши народы. И чем больше мы будем сплочены, тем сильнее будет Россия. Когда мы едины, мы непобедимы. Поскольку раньше я занималась поиском пропавших людей и все еще вхожу в ассоциацию поискового движения, мы до сих пор дружим и поддерживаем отношения со всеми волонтерами, в том числе из Крыма. Есть ребята, с которыми мы продолжаем сотрудничать по помощи участникам специальной военной операции. Заместитель главы города, директор департамента общественных коммуникаций и молодежной политики администрации города Виктор Мыльников: Это одно из самых важных патриотических направлений в образовательных учреждениях, учреждениях культуры, молодёжной политики. Мы рассказываем детям об этой важной дате, об исторической справедливости, когда Крым вернулся в родную гавань нашей необъятной России. Многие ребята, которые сейчас посещают Крым, впитывают его историю, проникаются тем, что Россия должна была быть вместе с Крымом и предыдущие 30 лет. На сегодняшний момент на территории Крыма находятся множество молодёжных пространств, это и детские оздоровительные лагеря, а также «Таврида Арт», куда ездят молодые специалисты как молодёжной политики, так и учреждений культуры. Депутат Думы Нижневартовска, член партии «Единая Россия» Резида Осадчая: Невозможно переоценить важность этого события. Сегодня у всех такое чувство сопричастности к этому важному историческому моменту, и на душе тепло. Ощущается патриотическое настроение каждого жителя нашей страны, нашего города. С праздником всех, кто тогда сделал этот судьбоносный выбор, и кто все эти годы помогает Крыму и Севастополю развиваться. «Крымская весна» навсегда останется в мировой истории, в сердцах и памяти всех россиян.

15:45 Сегодня

Житель Нижневартовска вошел в тройку лучших на Чемпионате России по шахматам

Шахматист из Нижневартовска Олег Цаплин с блеском представил Югру на престижном всероссийском турнире. Спортсмен завоевал бронзу на Чемпионате России по решению шахматных композиций, который проходил в Москве 14 и 15 марта. В интеллектуальном состязании приняли участие 37 сильнейших мастеров из 16 регионов страны. Вартовчанину противостояли опытные соперники, однако Олег Цаплин продемонстрировал высокий класс игры и умение концентрироваться в сложных ситуациях. По итогам турнира наш земляк набрал 68,5 очков из 90 возможных, что позволило ему подняться на третью ступень пьедестала и войти в число лучших шахматных композиторов России.

12:07 Сегодня

В Нижневартовске решается вопрос с обустройством парковки возле женской консультации

Депутаты Думы Нижневартовска приняли участие в выездном рабочем совещании по обустройству парковки в районе Бюджетного учреждения «Нижневартовская городская больница» по адресу Комсомольский бульвар 2а. Острая нехватка парковочных мест рядом с женской консультацией обусловлена переносом эндоскопического отделения и запланированным открытием там Центра медицинской реабилитации. Ранее на территории уже сделали одну небольшую стоянку, остался открытым вопрос со второй. По поручению депутатов была просчитана стоимость работ для обустройства 48 стояночных мест, на декабрь 2025 года она составляла 7,1 миллионов. Главная проблема заключается в том, что вблизи запланированной парковочной зоны проходят магистральные теплосети. На состоявшейся рабочей встрече специалисты департамента жилищно-коммунального хозяйства представили предварительную схему размещения будущей парковки, прилегающей к зданию женской консультации. Присутствующие детально изучили все технически возможные варианты. По результатам обсуждения было принято решение проработать данный вопрос с сотрудниками ресурсоснабжающей организации, чтобы рассмотреть полный перечень вариантов для дальнейшей реализации проекта. Возможно, с учетом сложившейся ситуации, количество обустройства парковочных мест может быть уменьшено. Вопрос обустройства дополнительной парковки возле медицинского учреждения остается на депутатском контроле.

11:08 Сегодня

Я боюсь тишины»: ведущая из Нижневартовска Лёля Сибирь — о возвращении онкологии и сборе средств

Ее голос знают слушатели 13 радиостанций, и гости всех крупных площадок города. Ведущая и вокалистка Ольга Гаврилова, более известная как Лёля Сибирь, прошла через онкологию осенью 2025 года и сейчас столкнулась с рецидивом. На этот раз болезнь атаковала голосовые связки. В интервью порталу Gorod3466.ru Лёля рассказала, через что приходится проходить, когда под угрозой не просто жизнь, а её главный инструмент — голос. — Лёля, октябрь 2025 года стал для вас испытанием. Как узнали первый диагноз? — Это было как гром среди ясного неба. Держу в руках результаты, а внутри всё оборвалось. Сначала пустота, потом дикий страх. Не столько за себя, сколько за родителей — как сказать им об этом? Чувствуешь, что земля уходит из-под ног. Но внутри включился инстинкт: «бей или беги». Я решила — бьюсь. — Тогда город помог вам выжить. Что значила эта поддержка? — Город стал моим ангелом-хранителем. Это невозможно описать просто словами «спасибо». Когда лежишь в палате и знаешь, что сотни незнакомых людей переводят последние рубли и пишут тёплые слова — это даёт такие крылья, что никакая химия не страшна. Да, моменты отчаяния были. Но я брала телефон, читала сообщения и понимала: я не имею права сдаваться. — Рецидив случился через несколько месяцев. Он был неожиданным? — Честно? Я надеялась, что обойдётся. Врачи предупреждали: онкология — хроническое заболевание, нужно быть готовой ко всему. Но ты всегда думаешь, что это случится с кем угодно, только не с тобой. Когда снова увидела подозрительные результаты, внутри всё похолодело. Это как пройти сложный квест, выдохнуть на финише и услышать: «Играй заново, но теперь с закрытыми глазами». И молча. — На этот раз удар пришёлся по голосовым связкам. Как приняли эту новость? — Океаны слёз. Первый диагноз был ударом по телу, а это — выстрел в душу. Голос — это я. Это то, как я общаюсь с миром, как зарабатываю, как признаюсь в любви мужу и пою песни. Когда врач сказал про связки, я не могла говорить несколько дней. Не потому, что болело, а потому что страшно открыть рот и понять, что это может исчезнуть навсегда. — Что предстоит, чтобы вернуть голос? — Нужна операция на щитовидной железе и голосовых связках в федеральной клинике, а затем длительная реабилитация. Это не один день. Нужны лучшие специалисты и современные протоколы. Сумма сбора — 3,5 миллиона. Это не прихоть, это цена за возможность снова говорить. — Есть мечта, не связанная с голосом? — Как ни странно, все мечты сейчас завязаны на звуках. Мечтаю сидеть на кухне с подругами и болтать без умолку. Прочитать маме вслух её любимую книгу. Выйти на сцену и сказать: «Здравствуйте, я Лёля, и я с вами». Моя самая большая мечта — вернуться к обычной жизни, где голос — инструмент радости, а не предмет борьбы. — Чего боитесь больше всего прямо сейчас? — Я боюсь не справиться финансово. Остаться одной перед лицом болезни. Я знаю, что медицина может мне помочь, я сильная, выдержу боль и процедуры. Но я боюсь, что сумма сбора окажется неподъёмной, и мы просто не успеем. Я боюсь тишины. Не той, когда хочешь побыть одной, а той, когда открываешь рот, а мира вокруг тебя больше нет. Я прошу помощи не ради роскоши, а ради права просто звучать. Для того чтобы поддержать Лелю Сибирь вы можете перевести любую сумму на Т Банк по номеру телефона 8922 655 3001(Ольга Г.) с пометкой «на лечение» или «благотворительность». Пусть это будет «хвостик» на карте или сумма, равноценная чашке кофе – ваше участие может стать решающим.